Torti Frutta Secca
Semi di Chia
Semi di Chia
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Descrizione prodotto e curiosità
I semi di chia sono semi piccoli, neri o bianchi che provengono dalla pianta Salvia hispanica, originaria del Messico e del Guatemala. Sono stati consumati per secoli e sono un popolare superfood grazie al loro alto valore nutritivo.
I semi di chia sono una buona fonte di fibre, proteine, grassi sani, antiossidanti e diverse vitamine e minerali, tra cui calcio, magnesio e fosforo.
Sono spesso usati in frullati, budini, yogurt, farina d'avena e prodotti da forno in quanto possono assorbire liquidi e formare una consistenza gelatinosa. I semi di chia possono essere utilizzati come sostituti delle uova nella cottura vegana.
Principali produttori mondiali
I principali produttori mondiali di semi di Chia includono Messico, Bolivia, Argentina e molti altri paesi dell'America centrale e meridionale.
INGREDIENTI
Semi di chia
VALORI NUTRIZIONALI (100 gr.)
- Proteine 21,56 g.
- Grassi 31,11 g di cui saturi 3,80 g.
- Carboidrati 4,90 g di cui zuccheri 0,80 g.
- Fibre 31,4 g.
ORIGINE: PERU'
ENERGIE
2197 KJ/ 525 KCAL
Spedizioni e consegne
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Dimensioni
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